美容にも健康にも良い栄養がたっぷりのブロッコリー。そんなに育て方が難しくないので、これからご自宅のベランダで家庭菜園を始めたいと思っている園芸初心者さんにもおすすめです。
苗の植えつけ
用意するものはブロッコリーの苗、プランターと土、鉢底石です。根がしっかり張るように深さのある野菜用のプランンターを使うといいでしょう。約28～50?サイズがおすすめです。水はけをよくするために、プランンターの底に鉢底石を敷きましょう。その上から市販の野菜用培養土を入れて苗を植えつけます。プランターの縁ギリギリまで土を入れると水やりの時に流れてしまうので、縁から5㎝くらい低くなるくらいの量を入れるといいでしょう。苗を植えたら、プランターの底から流れ出すくらいたっぷり水を注いでください。植えつけ時期は8月下旬から9月上旬です。低温に弱いので、できるだけ日当たりの良く風通しの良い場所にプランターを置いてください。ただし高温多湿を嫌います。熱風が吹き付けるエアコンの室外機の前にプランターを置かないようにしましょう。
肥料と水やり
乾燥に弱いので表土が乾いたら水やりしましょう。プランターの底から流れるくらいたっぷりと水やりしてください。ただし、水のやりすぎは良くありません。表土が乾くまで待って水やりします。植えつけて2種間たったら追肥してください。大きく育つまでは、葉の大きさに比べて茎が細いので、1回目の追肥のときに茎の根元に土をかけて土寄せします。花蕾が出てきたら2週間～3週間に1回を目安位に追肥しましょう。追肥が多すぎると茎に空洞ができるので適量を施してください。肥料はプランターの縁。茎から話した場所に置きましょう。肥料は葉野菜用の化成肥料(固形)を使うのが便利です。プランター1つあたり10～20g程度を目安に追肥します。花蕾ができたら追肥は必要ありません。花蕾の直径が15㎝くらいになったら収穫できます。花蕾から10㎝くらい下のところでカットしてください。
文書名:「ブロッコリー」
著者・発行者: 株式会社ストロボライト
URL: https://lovegreen.net/homegarden/p111919/
著者・発行者: GreenSnap株式会社
URL: https://greensnap.jp/category1/kitchenGarden/botany/74/growth
著者・発行者: 簡単！お庭で野菜栽培
URL: https://yasainosodatekata.com/sodatekata/youyasai/burokkori-.html
